我很堅持，在聖多里尼的住宿選擇上，一定要住在打開房門，就是一望無際的大海盡收眼底；一定要住在走出陽台，就有暖烘烘的陽光灑滿全身。而且，一定要住在最能代表聖多里尼特色的地方。有這樣的地方嗎？
聖多里尼屬於火山地形，緊鄰著海岸線的是高聳陡峭的懸崖，古代居民與天爭地，在岩壁間開鑿了一個又一個的山洞，作為棲身之所。百年之後，人們慢慢地移往大城市發展，而這些逐漸凋零的洞穴，在有心人士的整修之下，成為了聖多里尼最具特色的「洞穴居」﹝traditional house或是traditional cave﹞。
然而，住在山洞裡的體驗價並不十分親民，和其他房型相比﹝studio和apartment﹞，大概都還要再貴個二、三十歐元以上，如果荷包沒有給它存飽，那麼喝西北風的機率可是很高的說。有一些民宿被我稱為「偽」洞穴居，例如網友們蠻常討論的Lena's House，它的房間就不是真的山洞，而是裝潢得像山洞一樣﹝這點我有跟老闆娘Maria確認過﹞。嗯，既然錢都要花下去，當然就要住在最道地的洞穴裡啦。
接下來就是選擇住宿的地點，其實不外乎費拉或伊亞這兩個地方。我們計畫停留在聖多里尼三個晚上，原本打算住在伊亞兩天、費拉一天，但考慮到還要搬行李，以及眾多網友一致推崇伊亞的寧靜，就全都選擇伊亞了。
Old Oia Houses
Old Oia Houses也是背包客棧中討論度相當高的一家民宿，老闆Vasilis甚至在附近經營了一間餐廳LOTZA。一開始我向他預訂三個晚上的洞穴居，可是最後兩天的房間都被一個德國團訂走了，Vasilis很客氣地詢問我們是否可以將行程往前挪，我說班機、船班都已經確定了，可能沒辦法改變。但是咱們實在太想體驗這間人人稱道的民宿，就先跟Vasilis訂了一個晚上，其餘兩天再慢慢想辦法吧。
瞧，這就是通往我們房間的大門，位於人來人往的伊亞街上，看起來很不起眼吧，但打開門後，可是別有洞天呢。
走進來之後，腳底下就是這片藍藍的大海， 想要找到咱們的房間，還得順著這條狹窄的階梯，繼續往下走才行。要小心你的腳步喔，要是一個不小心，掉到海裡頭去，那可就大事不妙了。
幸好這個階梯沒有很長，不然拖個大行李，還挺不好走的。看，這就是我們住的地方。淺綠色的窗門邊，攀爬著開滿花的九重葛，陽台上的躺椅，正恭候著我們私藏這恬靜的美好時光。
進來參觀一下吧。門後的這個小空間，擺了一張小小的餐桌，以及兩張椅子。牆上的風景畫和窗台上的瓷瓶，稍稍增添了一絲雅緻的品味。
正對著門口的方向，就是我們睡覺的地方，狹小的空間剛好只能放下一張雙人床﹝small size﹞。有看到頭頂上圓弧型的屋頂嗎？這就是傳說中的「洞穴居」啦。
房間的另一側還附有一個迷你的廚房，這也是當初我在訂房時，堅持一定要有的設施。廚房雖然很小，但該有的東西，還是一樣也沒少。瓦斯爐、流理台、洗碗槽、咖啡機一應俱全，杯子、碗盤、刀叉等餐具也整齊地排在架子上，接下來，就等候老婆就定位囉。
最後就來一窺我們的浴室吧。簡單、清爽，一直是我對浴廁最基本的要求，而這裡的條件也頗符合我的期待喔。唯一的缺點就是熱水的供應不穩定，我在聖多里尼這四天中，沒有洗過一次熱水澡，雖然希臘的白天很炎熱，但夜晚的溫差也相當大，每次總是在軍歌聲中快速完成我的戰鬥澡。
肚子已經餓得咕嚕咕嚕叫了，趕快有請我心目中的「大廚」洗手作羹湯囉。
嘿嘿，想知道我們煮了些什麼好料嗎？其實就是從台灣帶來的五木拉麵啦，再切幾片番茄進去調味，嗯，香噴噴、熱騰騰的好滋味，真的不錯吃喔。
你們看，我可是「新好男人」的最佳代表哩，餐後的杯盤狼藉就交給我來全權處理了。
晚餐後，我走到陽台上，四周靜悄悄地一點聲音也沒有，彷彿整個鎮上只有我一個人。我抬頭望著浩瀚的夜空，驚訝地發現今晚的星星竟是如此地明亮，而且愈來愈多、愈來愈多，印象中我似乎不曾看過這麼多的繁星，這又是一番全然不同的體驗。......今晚的夢，肯定特別地香甜。
Old Oia Houses有提供免費的早餐，不過呢，一點兒也不美味可口。冰箱中的柳橙汁還可接受，但是廚房架子上的吐司塊﹝類似玉米濃湯裡的麵包切塊﹞，卻叫人不敢恭維。
雖然嘴裡咀嚼著無味的早餐，但是眼前的無敵海景卻令我們十分神往。
這完全就是我夢想中的洞穴居，在這裡我們可以擁抱著藍天、親吻著陽光、輕撫著大海，如果能夠一直住在此地，那該有多好啊。
隔壁住了一對老外，也和我們一樣，坐在陽台上享受閒適的希臘早晨。老婆真的很愛偷拍別人，不去兼差當狗仔隊真是太可惜了。不過，這張照片還拍得頗有水準喔。
既然來到聖多里尼，讓我也來學學希臘人，悠悠哉哉地消磨一整天。我從飛機上A了一份希臘的報紙，現在正好派上了用場，瞧，還挺有模有樣的吧，至於報紙上寫些什麼東東，...那不是重點啦。
因為我們只訂了一個晚上，所以接近中午時刻就開始收拾行李，準備遷移其他地方。我走進LOTZA退房，Vasilis問當初跟我講定的價錢是多少，我說我也忘了，幸好老婆拿出訂房email的複本，這才解決了我們這兩個糊塗蛋的疑惑。對了，Old Oia Houses不接受信用卡喔。
Old Oia Houses
地址：Oia (Ia), Santorini Island, GREECE 84702﹝離伊亞的公車站大約1分鐘的步行時間﹞
電話：+30 6973 016771 (Vasilis) 和 +30 6939 052361 (Gill; Vasilis的老婆)
傳真：+30 22860 71198
網址：http://www.oldoiahouses.gr/
房價：80歐元/晚*，雙人房﹝獨立衛浴﹞﹝包含早餐，不含接送服務﹞
付款方式：現金
ASPA Villas
離開了Old Oia Houses，接下來的兩天我們要去哪兒落腳呢？別擔心，魔羯座的我一定都已經安排妥當了，才敢背著行李上路的呀﹝其實五月底的希臘還不算是大旺季，各家民宿或多或少都會有一些空房，如果想要更優惠的價格，其實是可以抵達時再訂房，但心臟要大顆一點兒就是了﹞。
我在網路上找到了一間經營洞穴居的民宿ASPA Villas，但背包客棧中卻鮮少有人談論它。ASPA有兩種洞穴居的房型：traditional room﹝75歐元/晚*﹞和traditional studio﹝100歐元/晚*﹞，老闆娘Nikoleta還自拍了些影片來介紹她的民宿，有興趣的人可以上YouTube去看看喔。
Traditional room：http://www.youtube.com/watch?v=9ojuxD6PqV4
Traditional studio：http://www.youtube.com/watch?v=BE6GYUeJyhA
原本我是訂traditional room，但是看了影片之後，突然覺得空間似乎有點小，臨時再跟Nikoleta改訂traditional studio，雖然貴了25歐元，但房間大一些住起來才比較舒服嘛。而且Nikoleta是一個很友善的人，在訂房時的email往來中，她也是有問必答，回信相當迅速，所以我對於ASPA的印象都一直很好。
這就是ASPA Villas的公寓式房型，底下是它的接待所，在我們搭車從新港要前往伊亞的途中，老婆從車窗內拍的，而照片中拿著相機的這幾位大叔，則是在等候夕陽西下的到來。喔，對了，ASPA還有一個迷你的游泳池﹝說是泡湯池還比較貼切﹞，如果你對民宿裡的泳池設備很講究的話，其實可以不用考慮這家了。
到了我們住的地方啦。一個私人的陽台、餐桌及幾張椅子，就是往後幾天咱們做日光浴的小天地。
從陽台上向外望去的視野也很遼闊。有些伊亞的民宿，非常強調他們房間的景致極佳，可以看到火山島﹝caldera and volcano sea view﹞，而現在我們也可以享受這得天獨厚的美景，不用去羨慕別人唷。
各位看官們請進，咱們的房間裡面長這個樣子喔。聽說Nikoleta是承接前一任屋主的洞穴居，然後再加以整修裝潢。整間的配色採用鮮豔的紅色系，就跟Nikoleta給我們的感覺一樣，熱情而且充滿活力。
洞穴的另一側還有一個沙發和幾個抱枕，有時晚上黑漆漆地沒地方可去，我們就會舒服地躺在這裡看書、看電視。
門邊也有張小小的餐桌椅，供咱們用餐吃飯。
浴廁稍為簡陋了些，而且也都沒什麼熱水。有位網友也曾經提過類似的困擾，在伊亞住宿的時候，只有在下午的時間洗澡，才會有短暫的溫水，隨後又是冰冰涼涼的冷水；後來他發現所謂的「溫水」，其實只是水管被白天的艷陽曝曬後，將管內的自來水稍微加熱而已。像我們每天都玩到快十點才回到家，連這一點「溫水」都沒辦法享受到。
ASPA Villas的廚房就比Old Oia Houses要大的多了。我們特地在伊亞公車站旁的便利商店，採買了些食材，準備讓老婆好好地大顯身手一番。今天的午餐是義大利麵，咱們買了一包麵條、一瓶番茄醬和一個魷魚罐頭，配湯就是從台灣帶來的康寶酸辣濃湯。哇，我的口水都快要流出來囉。
至於早餐呢？ASPA Villas也有提供免費的早餐，除了柳橙汁外，還有一包巧克力草莓蛋糕，至少比Old Oia Houses的吐司塊好吃多了﹝在這裡，我評斷ASPA的早餐勝﹞。
住在洞穴居雖然很夢幻，但是相較於其他房型﹝例如：公寓﹞，它的空間還是偏小，而且價格也偏高。不過，若是你問我：「下次來聖多里尼，你還是會選擇洞穴居嗎？」我肯定會毫不猶豫地回答你：「Yes。」因為......打開門，就是無盡的大海，就是自由自在的海闊天空。
ASPA Villas
地址：Oia (Ia), Santorini Island, GREECE 84702
電話：+30 22860 71381
手機：+30 6973 790573
傳真：+30 22860 71385
網址：http://www.aspavillas.com/
房價：100歐元/晚*，雙人房﹝獨立衛浴﹞﹝包含早餐，不含接送服務﹞
付款方式：現金，信用卡
*註：所列房價均是五月份的價格。
May 30, 2009
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