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提到函館，最為人熟知的莫過於她的璀璨夜景。而許多人千里迢迢地來到這個北海道南方的城鎮，也都是為了要一親她的芳澤。其實，函館除了夜景迷人，她所散發的濃濃歐陸情懷，亦吸引了無數遊客的目光。現在，請跟上我們的腳步，和我們一起去體驗函館的風情萬種吧。
函館朝市
朝市，顧名思義就是『早晨的﹝魚﹞市場』。它是青函海域以及附近水域間漁船的漁獲集散地，擁有各式各樣便宜新鮮的海產，被譽為日本三大朝市之一，吸引萬千嘴饞的饕客慕名而來。
看板上可愛的日本人就是函館朝市的代言人，在這裡隨處都可見到他的看板、招牌、旗幟和人型立牌，總是看到他瞇著眼睛笑嘻嘻地向你推銷：『來喲，人客喲，這裡的海產尚新鮮喔。』
現場還有師傅會將您所選購的海鮮加以烹製，或是做成我最愛的刺身。
現場還有師傅會將您所選購的海鮮加以烹製，或是做成我最愛的刺身。
除了活蹦亂跳的海產之外，這裡也有許多店家販賣已作成包裝的醃製品。跟台灣的店家一樣，都有提供試吃的服務，就算你吃個滿嘴都沒買他的東西，老闆還是很客氣地向你鞠躬說『阿里呀多』。函館朝市不像我們印象中傳統的魚市場 - 潮溼、腥味四溢、漁貨擺放雜亂無章，絕大多數的商家都相當注意環境的清潔與衛生，因此很多觀光客都很樂意地就在店門口前大啖起海鮮來。而且，老闆不會因為你是外國人，就顯得愛理不睬，反而會很熱情地跟你嘰哩咕嚕聊上好幾句。
走出市場外，還有好多店家販售令人眼花撩亂的漁獲。看到那麼多生猛的螃蟹、蛤蠣在對我們招招手﹝我猜是搖搖手，叫我們不要吃牠﹞，特喜歡海鮮的老婆也忍不住笑言逐開，比出了個『2』，意思是『我要吃兩隻螃蟹』。
這麼粗的帝王蟹腳，有無搞錯呀？
逛累了，買杯清涼香甜的哈密瓜汁來解解渴吧。講到北海道的水果，最出名的要算是『夕張』產的哈密瓜。一顆顆翠綠渾圓的哈密瓜，整齊地擺放在展示架上。如果吃不下一整顆，還有切好的一片片可供選擇，大概只需100到200円。一片片鮮豔欲滴的夕張哈密瓜，顏色簡直黃澄澄得不像話，一口咬下去，喔～伊～西～ㄋㄞ～，四處飛濺的湯汁，真的可以用『爆漿』來形容。請相信我，真的一點都不誇張，如果要我選出這七天來最難忘的食物，夕張哈密瓜肯定可以名列前兩名，它給我的震撼度不下於函館夜景。其他衍生性的食品還有：哈密瓜果凍﹝建議在函館朝市購買，一袋6入的大果凍只要500到600円，比其他地方便宜很多﹞、哈密瓜冰淇淋、哈密瓜軟糖等等，都粉好吃喔。
元町教會群
函館開港初年，吸引了很多外國商人東來通商，不少人更在日本定居，所以元町地區建有很多西式的建築物和教堂，成為函館最早西化的區域之一。我們按圖索驥，來到了這個充滿濃郁歐風的地方，想要感受一下迥異於東洋風的浪漫情調，也要親身見證函館的歷史變遷。
坐落在藍天白雲下的JR函館駛，擁有現代化的玻璃帷幕，反射出的函館街景，有別於夜晚時的景致。
今天的行程是函館一日遊，不需要拉車到其他地方去，這就是為什麼我要買JR彈性四日劵的原因啦。想要悠遊整個函館市，最方便的交通工具除了巴士外，就屬市內電車﹝市電﹞了。其實，自助行最大的好處，就是你可以用更貼近當地民情的方式來體驗這裡的生活。你不再只是坐上遊覽車，逛逛導遊為你安排好的景點，或是整團拉到中國餐廳，吃著台灣就可以吃到的家鄉菜。你可以和一群人排隊買票，然後拎著大包小包的行李跑去車站趕8點半的火車，或是走累了就索性坐在馬路邊看著人來人往的路人。這才是我們想要的旅遊。
元町教會群坐落在末廣町站和十字街站之間。想要一探她們的神秘面紗，就讓我們先來趟市電之旅吧。
函館市電就是一輛輛在馬路既定軌道上行駛的電車，那種你可能要到英國、捷克或是香港才能看到的交通工具。車內和咱們台灣的公車似乎大同小異，但重點是它有一項很聰明的設計喔。
函館的市電是一項有歷史傳統的交通工具，它沒有現代化的感應器，能夠讓你刷一下悠遊卡就可上下車；它也不需要司機在前面發著一張張的段號證，記錄著你從何處上車。它的上車處有一台『整理箱』，有點像郵局或銀行的抽號碼機，上車後順手抽一張『整理卷』，上面會紀錄你的編號；然後車廂上有一個牌子，上面清楚地載明了你所需繳的料金。例如，在函館站前上車旅客的號碼是10號，那麼假如你要在下一站下車的話，車資就是220円。很聰明吧，清楚、簡單、明瞭，而且司機旁繳交車資的機器還可以找零錢，不怕被黑掉了。
在末廣町站下了車，我們照著『基坂』的路牌，來到了『舊英國領事館』。﹝坂，這個字就是坡的意思。由於函館特殊的地形，使得許多房子都依山而建，因而造成了許多坂的出現﹞
自從歐美列強分別和日本簽訂通商條約後，函館就成了國際貿易港，而英國也在此設立了領事館。這間白牆藍瓦的歐式建築，裡頭的咖啡廳是時尚雅痞們消磨下午時光的最佳去處﹝我承認我們不是時尚雅痞，所以沒有進去﹞。館外的噴水池和玫瑰園也引人駐足良久，叫人忘了自己身處在日本。
離開了舊英國領事館，順著基坂往上走，我們來到了元町公園。這天的天氣相當晴朗，蔚藍的天空配上幾朵白雲，讓遠方的視野格外地清楚。我們站上了公園前的眺望台，前方的港灣景致盡在眼前。雖然陽光炙熱，但是不像台灣那樣地悶熱，心情好到連空氣都分外地清新舒暢。
『舊函館區公會堂』就位在元町公園裡面，黃藍相間的歐風特色建築，顯得特別的搶眼，叫人不去注意也難。公會堂前還有一座座的探照燈，我想夜晚的時候黃褐色的燈光打在這棟建築上，應該會很神秘浪漫吧。進去裡面參觀要收費，還可以租借古代宮廷的華服，一償當個歐洲貴族的滋味。不過真正肯花錢進去的遊客不多，大部分的人都和我們一樣拍拍照而已。喔，對了，我們還坐在門前吹著涼風，喝著可樂，感覺很愜意喔。
元町地區的每一個坂，都各有它們的特色。從坂上望下看，街道筆直，路旁的綠樹成蔭，配上許多根仿古的煤氣街燈，真是謀殺了我們好多底片﹝底片？非也，應該是記憶體才對﹞。其中，又以『八幡坂』的景色最有名。
自八幡坂的上頭往前望去，可以直接遠眺函館港，以及停泊在岸邊的『摩周丸』﹝摩周丸原是行駛於青森至函館間的聯絡船，但隨著青函隧道的開通而退役下來，如今已成為歷史博物館﹞。如果是冬天時前來，街道兩旁的樹木滿是白雪，又是另一番風味。
大家可別以為我們倆站在馬路中間拍照很危險，其實旁邊多的是來觀光的人群，咱們可是等了好一陣子才輪到我們拍照。
有著『函館之顏』稱譽的『函館東正教會』就位在大三坂之上，是由十九世紀俄羅斯主教尼古拉所建的希臘東正教教堂，採用拜占庭的建築風格。它的佔地並不會很大，就連入口處也小得不會引起一般人的注意，但只要你一靠近這座教堂，一定會被它巍峨的氣勢所震攝住。因為曾經遭遇過火災，使得屋頂上綠色的磚瓦有些斑駁脫落，但是依然掩蓋不住昔日莊嚴優雅的丰采。
在我的旅遊書中，有一張照片是從大三坂上拍攝函館東正教會的夜景﹝其後還可見到天主教元町教會﹞，由於景致奇佳，因此我一直也想要尋找這個拍攝位置。我獨自一人爬上了大三坂的頂端，但卻無法覓得其最佳角度，因為那勢必要借用他人的私人空間。不過，我還是盡我最大的可能，把整個函館東正教會都留在我的相機裡面。
在攀爬上大三坂去拍攝函館東正教會的途中，我遇到了『聖約翰教會』。它也是在十九世紀時，由英國的傳教士所興建，但是年紀比函館東正教會還要小上許多。曾經有位網友戲稱，聖約翰教會的外觀像極了四個大熨斗，如今親眼所見，果然所言不假。
如果不是身邊的行人用日語和我們打招呼，在參訪了那麼多的領事館、教堂之後，我們恐怕還真的以為身處於歐洲某個小鎮呢。沿著大三坂而下，就會遇到『天主教元町教會』。天主教元町教會興建於二十世紀初，是法國傳教士依照羅馬天主教會的樣式，所興建的一座哥德式教堂﹝好啦，這下俄、英、法全到齊啦﹞。除了供人做禮拜的空間外，教會旁還經營一所幼稚園，而娃娃車就停在教會前的庭院中，我們可是把相機舉得老高，車子才沒有入鏡。
July 15, 2008
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